Gakuyu – DAC’26

Meet Gakuyu Ndimaini, the official competition coffee for the Dutch AeroPress Championship 2026. Together with our friends at Nordic Approach, we selected this washed Kenyan coffee for one simple reason: there is so much to discover in this cup!

Grown by smallholder farmers around Gakuyu Factory in Nyeri, it has that vibrant character we love in great Kenyan coffees. Expect an intense, jammy cup with blackcurrant and blackberry, layered with dried fruit, delicate violet florals and a black tea finish. Juicy, complex and full of possibilities — exactly the kind of coffee we want to put in the hands of this year’s 48 AeroPress competitors.

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Weight

250 grams
1000 grams

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Supply chain

Landwirtschaftliche Genossenschaft Inoi – Nordic Approach – Keen Coffee

Details

Herkunft: Kenia, Bezirk Kirinyaga
Washing Station: Werk Kianderi
Hersteller: Bauerngenossenschaft Inoi
Sorten: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11
Höhe: 1650–1800 m ü. NN
Verfahren: Gewaschen
Geschmacksnoten: Grapefruit, schwarze Johannisbeere, Tomate

Coordinates

0°29’36″S, 37°16’48″E

Pour-over recipe

Espresso recipe

Zusammenarbeit

Die Kianderi-Fabrik liegt im Bezirk Kirinyaga an den Hängen des Mount Kenya und wird von der Inoi Farmers’ Cooperative Society betrieben. Hier bauen Hunderte von Kleinbauern Kaffee in Höhenlagen zwischen 1.650 und 1.800 Metern über dem Meeresspiegel an und profitieren dabei von fruchtbaren Vulkanböden und einem idealen Klima für die Produktion außergewöhnlicher Kaffeesorten. Die Kaffeekirschen werden selektiv geerntet und nach der traditionellen kenianischen Waschmethode verarbeitet. Nach dem Entpulpen und der Fermentierung wird der Kaffee gründlich gewaschen und auf erhöhten Betten getrocknet, was zu der bemerkenswerten Klarheit und Struktur führt, für die kenianische Kaffees berühmt sind.

In der Tasse bietet Inoi ein klassisches kenianisches Profil. Saftige schwarze Johannisbeere und spritzige Grapefruit dominieren das Geschmackserlebnis, während die charakteristische herzhaft-süße Tomaten-Note für Tiefe und Komplexität sorgt. Wir bei Keen lieben Kaffees, die die Geschichte ihrer Herkunft erzählen, und Inoi ist ein wunderschönes Beispiel dafür, warum Kenia weiterhin einige der weltweit bekanntesten und begehrtesten Kaffees produziert.