Andrès Torres Geisha

De boerderij, gelegen in het noorden van Peru, vlakbij de grens met Ecuador, bestaat uit alles wat moeder natuur te bieden heeft voor een biodiverse en vruchtbare omgeving. De flora, de fauna, de heidevelden, het regenwoud en de hoge bergen voegen allemaal iets karakteristieks toe aan deze geweldige koffie. In de regio vind je een van Peru's hoogste watervallen, die een weelderig klimaat bieden voor het verbouwen van koffie.

Andres, die echt een benchmark heeft gezet als het gaat om Geisha's in Noord-Peru, kwam de business in via zijn ouders, die zijn grootouders opvolgden. In de afgelopen jaren begon Andres te freestylen met fermentatiemethoden om de expertise van de familie nieuw leven in te blazen. Zo eindigde hij op de zesde plaats van de 21ste 'Peru Cup of Excellence'.