Keen Espresso Master

Word een espressomeester!

Professionele barista-training
Duur: 1 dag (09:30 – 17:00)
Kleine groepen: max. 6 deelnemers per sessie
Alles is inbegrepen: van verse koffie en lesmateriaal tot een heerlijke lunch en het gebruik van onze professionele apparatuur.
Taal: De cursus wordt in het Nederlands gegeven – maar op verzoek verzorgen we deze ook graag in het Engels (we overleggen dit altijd eerst met de groep)
Vragen?: Stuur een e-mail naar info@keencoffee.com en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

€ 250,00

Trainingsdagen

Vrijdag 22 mei
Vrijdag 3 juli

Wil je meer weten over deze barista-opleiding?

Je hebt de basis onder de knie, maar heb je ook al volledige controle? Deze training richt zich op de cruciale aanpassingen waarmee je de smaak kunt voorspellen nog voordat je de eerste slok neemt. We gaan dieper in op dosering, output en doorlooptijd om je te helpen de perfecte extractie te bepalen. Ontworpen voor barista's die elke keer weer topkwaliteit willen garanderen – laten we van goede koffie een onvergetelijke ervaring maken.

De training wordt in het Nederlands gegeven, tenzij er specifiek wordt vermeld dat het om een Engelstalige training gaat. Wilt je een training in het Engels? Neem dan contact met ons.

Inhoud

Mater the Art of Extraction. Duik in de wereld van espresso en leer hoe je extractie met precisie kunt sturen. We verkennen smaakparameters in de praktijk, zodat je precies de smaak eruit kan halen die je voor ogen heeft.

Is dit iets voor jou? De Espresso Master is bedoeld voor ervaren barista's die een koffiemolen kunnen afstellen en melk kunnen opschuimen volgens de SCA-normen. Ben je nieuw in de koffiewereld? Begin dan met onze Keen Barista Essentials Training.

Opmerking: om een hoogwaardige ervaring te garanderen, behouden we het recht voor om deelnemers naar het Essentials-niveau te verplaatsen als je nog niet de vereiste ervaring hebt.

Locatie

De baristatrainingen van Keen vinden plaats in onze koffiebranderij in Utrecht (Tractieweg 93). De locatie is gemakkelijk bereikbaar met de auto en er is gratis parkeergelegenheid. Ook vanaf station Utrecht Zuilen is het slechts 10 minuten lopen.

Examen

Deze training maakt deel uit van het professionele baristatrainingsprogramma van Keen. Let op: deze training wordt niet afgesloten met een officieel examen.