Gakuyu – DAC’26

Meet Gakuyu Ndimaini, the official competition coffee for the Dutch AeroPress Championship 2026. Together with our friends at Nordic Approach, we selected this washed Kenyan coffee for one simple reason: there is so much to discover in this cup!

Grown by smallholder farmers around Gakuyu Factory in Nyeri, it has that vibrant character we love in great Kenyan coffees. Expect an intense, jammy cup with blackcurrant and blackberry, layered with dried fruit, delicate violet florals and a black tea finish. Juicy, complex and full of possibilities — exactly the kind of coffee we want to put in the hands of this year’s 48 AeroPress competitors.

Ordering for business? Click here

Weight

250 grams
1000 gram

Clear

Want to learn more about this coffee?

Supply chain

Boerencoöperatie Inoi – Nordic Approach – Keen Coffee

Details

Origin: Kenya, Kirinyaga County
Washing Station: Kianderi Factory
Producent: Boerencoöperatie Inoi
Varietal: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11
Altitude: 1650–1800 MASL
Process: Washed
Flavour notes: Grapefruit, Blackcurrant, Tomato

Coordinates

0°29’36″Z.B., 37°16’48″O.L.

Pour-over recipe

Espresso recipe

Collaboration

De Kianderi-fabriek, gelegen in het district Kirinyaga op de hellingen van de Mount Kenya, wordt beheerd door de Inoi Farmers’ Cooperative Society. Hier verbouwen honderden kleine boeren koffie op hoogtes tussen 1650 en 1800 meter boven zeeniveau, waarbij ze profiteren van vruchtbare vulkanische bodems en een ideaal klimaat voor de productie van uitzonderlijke koffiesoorten. De koffiebessen worden selectief geoogst en verwerkt volgens de traditionele Keniaanse ‘washed’-methode. Na het ontpitten en de fermentatie wordt de koffie grondig gewassen en gedroogd op verhoogde droogbedden, wat resulteert in de opmerkelijke helderheid en structuur waar Keniaanse koffiesoorten bekend om staan.

In het kopje biedt Inoi een schoolvoorbeeld van een Keniaans profiel. Sappige zwarte bessen en pittige grapefruit domineren de smaakbeleving, terwijl de kenmerkende hartig-zoete tomatentoets diepte en complexiteit toevoegt. Bij Keen houden we van koffiesoorten die het verhaal van hun herkomst vertellen, en Inoi is een prachtig voorbeeld van waarom Kenia nog steeds enkele van ’s werelds meest herkenbare en gewilde koffiesoorten produceert.